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日志

 
 

生活记录:2016年07月24日 星期日 晴  

2016-07-24 21:01:39|  分类: 我的日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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坏了的手机,将近一个星期的周折,总算是修理好了。

尽管这一段时间我的来电几乎为零,短信也只有一二,要不要手机其实差不多,可是不怕一万,就怕万一,别人的电话基本上都是有事相扰,可我能力有限,能不接倒也是一件好事;最担心的当然是领导的电话,那一定是有事要办,也就意味着,我必须赶回高安去。

当初修手机的时候,讲好的价格是220元。拿手机的时候,太太掏出200元,以为够了,可是修手机的小姑娘拿着200元不肯放进抽屉里,一直撂在桌子上。太太见状,就问,怎么,不够吗。我说,应该是不够的。太太说,那需要多少。我说,还要加20元。太太说,怎么要220元。我说,当初讲价钱的时候,也不知道为什么,这个小姑娘说,我喜欢2,我要2,我就是2,所以就要价220元。

小姑娘自己都笑了起来,说,你这样说,我真的无语啊。

 

不过8点余,太阳已经高悬,地面就像是着了火。

老舍先生写的《骆驼祥子》中有那么一章,中学教材里编辑成《在烈日和暴雨下》的课文,里面所描写的烈日场景,应该跟现在的天气一模一样,夸张地说连镶嵌在店铺门口的铜招牌都给烤化了,一点都不为过。

跟太太一同到小区北门的“春辉市场”去买菜,短短的路程,就已经让人够难受的了。我看见站在门口值班的保安,几乎都是年轻人,背上的衣服已经湿个透彻,就对太太说,这个物业管理也不尽人性化。太太问,怎么的不人性化。我说,这么热的天气,就让保安站在玻璃的小门里,单单一台电扇怎么行呢!怎么的也应该安装一台空调。太太说,谁都跟你一样这样有同情心,那社会就真的和谐了。

我想起学校新校区的大门口,那一间同样是钢架玻璃制作精致的门卫室,这样的天气,估计里面的温度至少在50°以上;就算是旁边的混凝土的房间,温度也不会低到哪里去,同样的高温——也不知道这段时间,在全校办公室、教室和寝室都安装空调的大好形势之下,那里安装了空调没有。

太太问,我们应该买一些什么菜。我说,这样狂热的天气,买荤菜是不行的,别说弄着吃,现在单单看一眼什么肉呀鸭呀,就打饱嗝,犯恶心,跟怀了孕似的,所以,应该全部买蔬菜之类,那种清淡式的蔬菜,然后回家煮稀饭,加点绿豆、红豆什么的。

这样的季节,正是蔬菜疯长的时候,大部分蔬菜也并不是非常贵,大抵在3块或者3块5之间,我们买了两兜娃娃菜,一个豆芽,一个酱豆干。太太想吃糯米玉米,就买了两个,说,煮稀饭的时候蒸一蒸,闲着无事的时候吃一吃,还是蛮有味道的;另外,买了两个玉米馒头,两个荞麦馒头。

吃稀饭的时候,最好有那么一两个咸鸭蛋,或者榨菜什么的,或者烟笋什么的,搭搭筷子也是够有味的。如果没有,至少有一样东西不可少,那就是高安的霉豆腐。我们家也有超市里买的灰埠的霉豆腐,因为专业化,所以一般都是用于当做礼品送人的。女儿的同事偶尔吃过一次,感觉非常有地方特色,所以,每次想吃的时候,就跟女儿说,你们那里的那种霉豆腐真的好好吃。女儿就跟我们发微信,说,你们帮我买一箱,我好送给同事。

不过,每年的年底,我们自己也是会认认真真做一点的。做法非常简单,通过食堂送豆腐的人,叮嘱他用熟豆浆制作一两板豆腐,压干水(价格不变),然后,拿回家切成块,放在筐子里在过滤一两天,甚至一个星期,静候豆腐块上长一些“毛”(电视里称之为“有益霉菌”),之后按照私家配方,多少豆腐放多少盐,多少白糖,多少辣椒,多少白酒,多少橘子皮粉末,桂皮粉末,等等。

用一个大的脸盆将佐料放进去,再把发了霉的豆腐块放进去,用双手翻拌——喜欢干净的可以用筷子,但是速度奇慢,让所有的豆腐块尽可能均衡地沾满佐料,最后购买一些塑料罐,分别放进去,密封好。过一段时间,就可以开罐吃了,味道好好。打开塑料罐吃一罐,肯定一段时间吃不完,如果担心表面会生一层毛,你可以倒一些麻油(最好是农村自己土榨麻油,味道更香),遮没表层就可以。

 

天气炎热的时候,最好呆在家里,开启空调,或看看电视,或看看书。

家里的客厅有中央空调,把房间、卫生间、厨房的门全都关起来,一开启,凉爽立马就来了,这个时候,看电视也罢,看书也罢,最好茶几上摆放着一些零食,什么盐津铺子的姜,田果篱园的山楂条,好丽友的凹凸薯片,迈大的钙芝Cal Cheese。,舟港海味的烤鱼片,以及华味亨的金梅片,当然,自家蒸熟的糯米玉米更加受用,一粒一粒地剥着吃,动作高雅,是最有味道的了。

太太负责看电视,我喜欢看看书,一本林语堂的《苏东坡传》我已经看了很长的时间,断断续续,都感觉非常不好意思,对不起苏东坡,也对不起林语堂,更对不起自己的文学爱好,以及与天俱来的文字欣赏能力。

看到一些文字,以为有意思,摘录一下——

每一个革命在未得势之前,能表现出最大的力量与团结;但在既已得势,既已清除反对力量之后,则开始由内部的纷争而分裂,终至崩溃。在力图推翻别人时,人性中的精华发挥作用;在企图控制别人时,则人性中之糟粕发挥作用。

也看到一些细节,至于真实与否,本人不予论证,但摘录下来,以飨诸君。若有疑问,诸君可以亲自去找林语堂先生求证。为了方便诸君联系,特地告诉大家,林语堂先生于1976年3月26日在香港去世,现长眠在他台北故园后园中,电话号码不详,邮箱不详,QQ号不详,微信号不详——最好亲自前往,面对面的质疑应该是最佳的选择。

——在苏东坡去世后,一个老和尚说出苏东坡的一个故事。他说,他年轻时在寿星院当和尚,常看见苏东坡在夏天一人赤足走上山去。他向和尚借一个躺椅,搬到附近竹林下选好的处所。他全无做官的架子,脱下袍子和小褂,在下午的时光,赤背在躺椅上睡觉。小和尚不敢走近,由远处偷看这位一代大儒,他竟而看到别人无法看到的情形。他看见,也许他以为他看见,这位大诗人背上有七颗黑痣,排状恰似北斗七星一样。老和尚又说,那就足以证明苏东坡是天上星象下界,在人间暂时做客而已。

我倒不是迷信后面所云,而是喜欢苏东坡这样一种“君子坦荡荡”的生活状态,自然质朴,傲放不羁,不矫情,不做作,能放下一切与名利有关的物质的或精神的东西,我以为这是做人的极致。

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